קישור לאתר: יקב בנימינה - אנשים שאוהבים יין

כתובת האתר: http://www.binyaminawines.co.il/

יקב בנימינה נוסד ב– 1952 ע"י יוסף זלצר וממוקם כפי שניתן לנחש במושבה בנימינה. באוגוסט 2008 נרכש היקב על ידי קבוצת משקיעים פרטיים, בעלי רשת השיווק הפרטית "חצי חינם", אשר זיהו את הפוטנציאל הגלום והמתממש של היקב, ואשר התחברו לחזונו להיות יקב מוביל בענף היין הישראלי. כרמי היקב פרושים לאורך המדינה: מרמת הגולן, דרך הכרמים המשובחים בגליל העליון (כרם בן זמרה, עלמה, עמק קדש) וגליל תחתון (אזור כפר תבור) , אזור בנימינה, דרך אזור הרי ירושלים וכרמי יוסף. ליקבי בנימינה כרמים גם באזור גדרה, באזור לכיש, והכרם הדרומי ביותר נמצא במצפה רמון. יינן ראשי - ששון בן אהרון. יקב בנימינה מייצר 4 סדרות יין עיקריות הכוללות את סדרת אבני החושן, בנימינה רזרב, יוגב וטבע וכמו כן יינות מיוחדים בכמויות קטנות ולפי הזמנה מוסדית מיוחדת. היקב עושה שימוש במגוון זנים קלאסיים כמו קברנה סובניון, מרלו, דרך שיראז, שרדונה ואמרלד ריזלינג, אך גם בייצור יינות מזנים פחות מוכרים כגון פינוטאז’, טמפרניו וויונייה. בתיאום מראש, ניתן להזמין סיורים ביקב, הכוללים הצצה אל תוך היקב, דרך תהליכי הייצור בעבר ובהווה, ביקור בחדר החביות המושקע וטעימות של היינות והליקרים של היקב. ליקבי בנימינה מוצרים נוספים. חלקם ייחודיים במהותם, כמו יין תלתן; חלקם בפלח השוק עבורו הוא מיוצר, כמו סדרת כרמים לשוק המוסדי וחלקם במסורת אותה אנו נוהגים לשמר, כמו יין קידוש קיסריה.

מידע נוסף: יקבי בנימינה רח’ הנשיא 1 ת.ד. 34 בנימינה 30550 פקס: 04-6389021 טלפון: 04-6388643, שלוחה 100

תאריך הוספה: Mon, 15 Mar 2010 00:58:44 +0200

מספר האתר: 5272